Laborator propriu
Fiecare lot de grâu este verificat la recepție, iar fiecare lot de făină — înainte de livrare: umiditate, cenușă, gluten, proteină. Fără avizul laboratorului, lotul nu pleacă.
Moară cu ciclu complet · Moldova
Făină de grâu angro de la producător
Pentru brutării care nu fac compromisuri
S.R.L. «INKA-UN» produce făină din grâu moldovenesc, cu control de laborator la fiecare etapă. Livrăm angro în toată Moldova.
- 100tone de făină pe zi
- 20+ani pe piață
- 3sorturi de făină
- 100%loturi verificate în laborator
- MDlivrare în toată Moldova
Despre noi
De la câmp până la sacul de făină
Lucrăm din 2004 — peste 20 de ani pe piața făinii din Moldova.
Suntem o moară cu ciclu complet din satul Chircăiești, raionul Căușeni. Grâul vine de pe câmpurile proprii și de la agricultori locali pe care îi cunoaștem de ani de zile.
Lucrăm doar angro și doar sub marca proprie. Partenerii noștri — brutării mari și mici, distribuitori și rețele de magazine — ne apreciază pentru un singur lucru: făina este la fel de bună în fiecare lot.
- Grâu selectatCâmpuri proprii și agricultori locali verificați
- Control la recepțieFiecare lot de grâu trece prin laborator înainte de măciniș
- Măciniș pe linie turceascăProces tehnologic stabil, 100 de tone pe zi
- Control final și livrareFăina ambalată este verificată și livrată cu transport propriu
Calitate
Calitatea nu este un slogan, ci un sistem
Partenerii ne aleg pentru stabilitate.
O obținem prin trei lucruri care lucrează împreună.
Echipament modern
Linia de măciniș din Turcia și un proces tehnologic perfecționat de-a lungul anilor asigură o măcinătură uniformă și indicatori stabili de la lot la lot.
Documente și certificate
Toate produsele sunt însoțite de documente actuale: certificate sanitare și veterinare, declarații de conformitate cu standardele Republicii Moldova. Le oferim la prima solicitare.
De ce INKA-UN
6 motive să lucrați cu noi
Pentru o brutărie, făina nu e doar materie primă: de ea depind rețeta, ritmul producției și reputația.
Iată ce primiți de la noi.
Direct de la producător
Fără intermediari și adaosuri de revânzare. Prețul, volumele și termenii îi discutați direct cu moara.
Laborator la fiecare etapă
Verificăm fiecare lot de grâu la recepție și fiecare lot de făină înainte de livrare: umiditate, cenușă, gluten, proteină. Fără rezultatul laboratorului, lotul nu pleacă.
Aceeași calitate în fiecare lot
Grâu selectat de pe câmpurile proprii și de la agricultori verificați, linie de măciniș din Turcia, proces tehnologic pus la punct. Nu trebuie să vă ajustați rețeta la fiecare livrare.
Volume fără întreruperi
100 de tone de făină pe zi și elevator propriu pentru grâu. Asigurăm livrări regulate atât pentru brutăriile mari, cât și pentru cele mici.
Livrare proprie în toată Moldova
Transport propriu, livrări după grafic convenit. Făina ajunge la timp și în ambalaj intact — saci de 25 și 50 kg.
Abordare individuală
Condiții adaptate volumului dvs., calitatea a II-a la comandă și o persoană de contact care vă cunoaște comenzile. Partenerii noștri lucrează cu noi de ani de zile — și asta spune totul.
Produse
Sortiment
Făină de grâu în saci de 25 și 50 kg. Tărâțe de grâu în saci de 25 kg. Vânzare doar angro.
Făină de grâu, calitate superioară
Pentru pâine albă, produse de patiserie și cofetărie. Culoare deschisă, gluten puternic, aluat elastic.
Află prețul
Făină de grâu, calitatea I
Universală pentru brutărie: pâine, franzelă, produse de panificație de zi cu zi.
Află prețul
Făină de grâu, calitatea II
Pentru pâine de casă și produse rustice. Mai multă fibră, gust bogat de grâu.
Află prețul
Tărâțe de grâu
Pentru hrana animalelor și nevoi agricole. Sursă bogată de fibre.
Află prețulPrețurile sunt orientative și depind de volum și condițiile de livrare. Prețul actual — la cerere.
Parteneri
Cu cine lucrăm
Brutării mari
Volume constante, calitate stabilă de la lot la lot, livrări după grafic.
Brutării mici
Aceeași făină ca pentru marii producători, în volume potrivite.
Distribuitori
Condiții angro avantajoase pentru revânzare.
Rețele de magazine
Aprovizionare regulată cu făină și tărâțe ambalate.
Ne aleg producători de top din Moldova
- Vânzare doar angro
- Livrare cu transport propriu în toată Moldova
- Capacitate de 100 de tone pe zi
- Deschiși pentru export — scrieți-ne
Întrebări și răspunsuri
Întrebări frecvente
Răspunsuri la întrebările pe care ni le pun cel mai des brutăriile și distribuitorii.
Solicită o ofertăPrin ce se deosebesc făina de calitate superioară, I și II?
Calitatea depinde de partea bobului care ajunge în făină. Calitatea superioară este cea mai fină măcinătură din miezul bobului: făină albă, cu cenușă minimă și gluten puternic. Calitatea I este puțin mai grosieră și mai închisă la culoare. Calitatea II conține mai multe învelișuri ale bobului: este mai închisă, mai bogată în fibre și cu gust pronunțat de grâu.
Ce făină să aleg pentru pâine și ce pentru patiserie și cofetărie?
Pentru patiserie, cofetărie, pâine albă și franzelă — calitatea superioară: oferă volum, porozitate și miez deschis. Pentru pâine în formă și pe vatră și produsele de panificație de zi cu zi — calitatea I. Pentru pâine de casă și rustică, precum și în amestec cu făina de secară — calitatea II. Dacă nu sunteți sigur, spuneți-ne ce coaceți și vă sfătuim.
Cum controlați calitatea?
În laboratorul propriu verificăm fiecare lot de grâu la recepție și fiecare lot de făină înainte de livrare: umiditate, cenușă, cantitatea și calitatea glutenului, proteină. Niciun lot nu pleacă fără rezultatul laboratorului.
Ce documente oferiți?
Avem certificate sanitare și veterinare, documente de conformitate cu standardele Republicii Moldova și declarații de conformitate pentru produse. Copiile și rezultatele de laborator ale lotului le oferim la cerere.
În ce ambalaj livrați făina?
Făina de calitate superioară, I și II — în saci de 25 și 50 kg. Tărâțele de grâu — în saci de 25 kg. Calitatea II o producem la comandă.
Vindeți cu amănuntul?
Nu, lucrăm doar angro: cu brutării, distribuitori și rețele de magazine. Volumul minim de comandă îl puteți afla de la managerul nostru.
Aveți livrare?
Da, livrăm cu transport propriu în toată Moldova, după un grafic convenit. Condițiile de livrare le calculăm în funcție de volum și adresă.
Cum plasez o comandă sau aflu prețul?
Lăsați o cerere prin formularul de pe site, sunați sau scrieți pe WhatsApp, Viber sau Telegram lui Nicolae Uzun, responsabil de comenzi și livrări. Revenim cu prețul actual și condițiile.
Lucrați la export?
Da, suntem deschiși pentru livrări la export. Scrieți-ne ce produs și ce volum vă interesează — discutăm condițiile.
Cum se păstrează corect făina?
Într-o încăpere uscată, curată și aerisită, pe paleți, nu pe podea, departe de produse cu miros puternic și de surse de umezeală. Optim — la temperaturi de până la +20 °C și umiditatea relativă a aerului de până la 70%.
Contacte
Solicită o ofertă
Spuneți-ne ce produs și ce volum vă interesează — revenim cu prețul și condițiile de livrare.
Adresă
s. Chircăiești, r-nul CăușeniProducție
MD-6114, UTA Găgăuzia, s. Gaidar, str. Lenin, 107Adresa juridică
Telefon
+373 68 327 474Nicolae Uzun · comenzi
+373 69 127 448Alexei Uzun · director
[email protected]Nicolae Uzun · comenzi
[email protected]Alexei Uzun · director
Cerere de ofertă
Lăsați o cerere — revenim cu prețul și condițiile de livrare.